افزایش هزینه مواد غذایی، خانواده های کانادایی را مجبور کرده که بودجه خود را تغییر دهند، و یک نظرسنجی جدید نشان می دهد که اکثر کانادایی ها امیدی به کاهش قیمت موادغذایی ندارند.
بر اساس نظرسنجی اخیر Maru Public Opinion، میزان 71 درصد کانادایی ها معتقدند که هزینه مواد غذایی در فروشگاه های محلی در شش ماه آینده بالاتر خواهد رفت.
سیلوین شارلبویس، مدیر آزمایشگاه تجزیه و تحلیل مواد غذایی کشاورزی در دانشگاه دالهاوزی، با اشاره به اینکه کانادایی ها درست می گویند، گفت: ««این نشان می دهد که 71 درصد کانادایی‌ها واقعاً می‌دانند چه خبر است و اقتصاد کلان جهان را درک می‌کنند. قیمت مواد غذایی همچنان بالا خواهد رفت.»
غول های موادغذایی کانادا، که بزرگترین آنها «لابلا» است، در بحبوحه تورم سرسام آور که به ویژه باعث افزایش قیمت مواد غذایی شده است، تحت نظارت شدید قرار گرفته اند.
روز چهارشنبه، لابلا Loblaw سود سه ماهه دوم خود منتهی به 17 جون را گزارش داد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 31.3 درصد افزایش داشته است.
برندهای عمده مواد غذایی، از جمله کوکاکولا، پپسی، کرافت هاینز و جنرال میلز، افزایش قیمت ها را در انتشار درآمدهای اخیر گزارش کرده اند. سیاستمداران خواستار شفافیت بیشتر درباره صنعت موادغذایی و افزایش سود آنها شده اند.
گرچه میزان تورم کلی تعدیل شده و اخیراً به 2.8 درصد در ماه جون رسیده است، اما قیمت موادغذایی به رشد خود ادامه داده است.
ماه گذشته، دفتر ناظر بر رقابت مطالعه‌ای منتشر کرد مبنی بر اینکه صنعت مواد غذایی کانادا برای پایین نگه داشتن قیمت مواد غذایی به رقابت بیشتری نیاز دارد.
