کانادایی ها نسبت به یک سال گذشته همچنان هزینه بسیار بالایی را برای خرید موادغذایی می پردازند. بنابراین خریداران تمایل دارند تا آنجا که می توانند از گزینه های خرید مقرون به صرفه استفاده کنند.
یک راه برای خرید ارزانتر مواد غذایی این است که به بخش بین المللی فروشگاه های مواد غذایی سر بزنید. به عنوان مثال، در خرید ادویه جات، یک بسته 100 گرمی پودر سیر در مکان های خاص ممکن است 1.66 دلار قیمت داشته باشد اما در بخش بین المللی international aisle، همان محصول با قیمت 1.07 دلار به فروش می رسد.
این امر برای سایر ادویه جات مانند اورگانو یا پونه کوهی نیز صدق می کند. یک بسته 30 گرمی آن 2.49 دلار قیمت دارد، حال آنکه یک بسته 60 گرمی آن در راهرو بین المللی 3 دلار است.
این قضیه به همین جا ختم نمی شود. افرادی که چای می نوشند نیز می توانند مقرون به صرفه تر خرید کنند. می توانید 10 دلار برای 80 کیسه چای سبز خرج کنید یا می توانید آن را در راهروی بین المللی با قیمت 3.99 دلار پیدا کنید.
چیزی مانند پودر استاک گاو (عصاره گوشت گاو) می تواند 3.49 دلار قیمت داشته باشد، اما همان کالا از همان شرکت را در راهرو بین المللی می توانید با 2.99 دلار خریداری کنید.
به گفته کارشناسان، این موضوع با تامین کنندگان مرتبط است. بسیاری از فروشگاه ها که غذاهای محلی (غذاهای مربوط به کشورها و قوم های گوناگون) ارائه می دهند، روابط نزدیکی با تامین کنندگان خود دارند. بنابراین آنها با هزاران تامین کننده معامله نخواهند کرد، آنها فقط با تعدادی از آنها سروکار خواهند داشت، اما این تعداد اندک معاملات خوبی برای آنها به همراه خواهند داشت. آنها می دانند چه زمانی بخرند، چه چیزی بخرند، چقدر و به چه قیمتی.
