قنادی اویشی، یکی از شیرینی فروشیهای تورنتو است که توانسته با خلاقیت بی نظیر خود مشتریهای زیادی را جلب کند.
«تیفانی لی»، یک زن شیرینی پز اهل مارکهام است که توانسته با پخت کیکهای خلاقانه و خاص، مشتریهای زیادی را به خودش جلب کند و به عنوان بهترین قنادی تورنتو، بین شهروندان کانادایی طرفدار پیدا کند.
به گزارش بلاگتو، این کافه نام خود را از یک کلمه ژاپنی به معنای «خوشمزه و جذاب» گرفته است، توصیفی که بیربط به عملکرد صاحب آن نیست. ابتکار عمل قنادی اویشی برای پخت کیک و شیرینی به گونهای که هر خریدار نه تنها با چشیدن بلکه با دیدن آنها سرشار از شیرینی و لذت میشود.
فضایی این قنادی تورنتو نیز گرم و همراه با نوری ملایم است که در کنار چیدمان زیبای آن با مبلمان چوبی، زیبا و جذاب شده است. یکی از قابل توجهترین ویژگیهای این قنادی تورنتو دیواری پر از تصاویر زیبا از مکانهای دیدنی جهان است. تیفانی تمام این عکسها در طول سفرهایش در خارج از کشور گرفته است.
با این وجود خیلی از افراد این موضوع را باور ندارند و از او میپرسند آیا این تصاویر فتوشاپ است؟
قنادی اویشی در سال ۲۰۱۹ و فقط چند ماه قبل از شیوع بیماری همه گیر کرونا، راه اندازی و ناچار شده بود همان اول کار بهدلیل شیوع بیماری همه گیر تعطیل کند اما موفقیت خودش را مدیون هنرمندان محلی و برندهای معتبر میداند.
در حال حاضر بیشترین کیک و شیرینی این قنادی تورنتو بهدلیل عشق تیفانی به شیرینیهای ژاپنی به سبک ژاپنی تهیه میشوند.
کوکیهای شکر، پای ثابت این قنادی تورنتو
پای ثابت قنادی اویشی کوکیهای شکری هستند که هر هفته با انواع طرحهای متنوع در این قنادی روی میزی مخصوص قرار میگیرند. ظاهر این کوکیها از جاهای مختلف از جمله مجموعههای انیمیشنی مانند پوکمون و ستارههای پاپ مانند تیلور سویفت اقتباس میشوند.
اگر شما هم ساکن تورنتو هستید سعی کنید وقتی بگذارید و سری به این قنادی دیدنی بزنید.
تصاویری از قنادی اویشی در تورنتو